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历览前贤国与家，成由勤俭破由奢。为深入贯彻落实习近平总书记关于“坚决制止餐饮浪费行为,切实培养节约习惯”的重要指示精神，大力倡导勤俭节约、文明健康的生活方式和消费方式，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的良好氛围，府谷县创文办向全县餐饮服务单位和广大市民发出以下倡议：
一、引导理性消费。各餐饮服务单位要制定节约供餐服务规范，实施从点餐到打包的全流程服务，切实把制止餐饮浪费贯穿到加工、服务各个环节；市民要合理消费，珍惜粮食，适量点餐，剩菜打包，不求奢华，不讲排场。
二、创新服务模式。各餐饮单位要改进宴席和菜单设计，合理调整菜品份量，提供“按位供餐”“半份、半价”“小份、适价”等服务，确保顾客吃好的同时，从源头杜绝餐饮浪费；市民点餐要科学搭配，按需下单，拒食野味，不酗酒，不暴食，摒弃不良饮食陋习。
三、大力推行分餐制。各餐饮单位要按需配置公勺公筷，引导顾客健康分餐，主动提醒顾客适量点餐、剩余打包，共同打造文明节约的用餐风尚；市民要遵守用餐秩序，主动使用公勺公筷、实行分餐制，爱护用餐环境，不吵闹、不喧哗。
四、营造良好氛围。各餐饮单位要张贴放置“光盘行动”“文明就餐，杜绝浪费”“一粥一饭，当思来之不易”“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”等宣传标语、海报等，营造文明用餐、浪费可耻、节约为荣的氛围；市民要自觉践行“适量点餐，剩余打包”“光盘行动”等理念，告别“爱面子、讲排场、比阔气”的消费陋习，争做勤俭节约的新公民。
五、率先示范做好表率。各机关、企事业单位食堂要率先实行，做好表率，广大党员干部要做节俭用餐的榜样，不组织和参与高档聚餐，学校要对食物浪费和学生节俭意识缺乏的问题切实加强引导和管理，培养学生勤俭节约的良好美德。
六、坚持诚信经营。各餐饮单位自觉履行社会责任，严格遵守食品安全相关法律和标准规范，规范经营行为、明码标价、货真价实、诚实守信，维护好消费者合法权益。
勤俭节约是中华民族的传统美德，让我们身体力行，积极参与到厉行节约、反对浪费的文明餐桌行动中来，做社会新风的倡导者、传统美德的践行者、文明理念的传播者，用实际行动展示文明府谷的风采。
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文明府谷
创建文明城
争做文明人
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